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Kaffeewissen

Genaue Anleitung zur Espressozubereitung

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Mahlen Sie die Bohnen Beginnen Sie mit frisch gerösteten, hochwertigen Bohnen. Mahlen Sie sie fein, da eine grobe Mahlung zu einem schwachen Espresso führt und eine feine Mahlung den Filter verstopfen kann. Bereiten Sie die Maschine vor Vergewissern Sie sich, dass...

Kaffee: Eine kurze Geschichte

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Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, doch seine Ursprünge lassen sich bis in den Osmanischen Staat zurückverfolgen. In diesem Artikel werden wir uns mit der Geschichte des Kaffees im Osmanischen Staat befassen, einschließlich der Entwicklung der Kaffeehäuser und...

Der Barista – wer er ist und was er kann

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Was macht ein Barista? Ein Barista bereitet Kaffeegetränke wie Espresso, Cappuccino, Latte und andere Kaffeegetränke zu. Der Barista bedient in der Regel eine Maschine, die automatisch die gewünschte Wassermenge in die Milch oder den Milchschaum abgibt. Der Barista...