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Wie bekommst du Teeflecken aus der Tasse?

Veröffentlicht am: 10.01.2026
Zwei Keramikbecher auf Leinen, links innen mit braunen Teerändern, rechts sauber

Braune Ränder in der Tasse entstehen vor allem durch Tee und Leitungswasser. Hier liest du, woraus sie bestehen, was Porzellanhersteller und Verbraucherstellen zum Entfernen raten und worauf du bei Dekor und unglasierten Stellen achtest.

Die Bilder in diesem Beitrag wurden mit KI erstellt.

Das Wichtigste in Kürze

  • Teeränder bestehen aus oxidierten Teestoffen, die Calcium aus dem Leitungswasser verbindet.
  • Frisch lassen sie sich mit Wasser abspülen. An der Luft werden sie fest.
  • Porzellanhersteller nennen Gebissreinigertabletten oder Backpulver in heißem Wasser.
  • Gold und Farben auf der Glasur gehören in die Handwäsche.

Woraus Teeränder bestehen

Ein Forscherteam in Japan ließ Porzellanfliesen in Tee aus Tokioter Leitungswasser stehen. Der Rand bildete sich dort, wo die Wasserlinie durch Verdunstung langsam sank. Er bestand aus oxidierten Polyphenolen, also Farb- und Gerbstoffen des Tees, mit Einschlüssen aus Calciumsilikat. Was unterhalb der Wasserlinie lag, ließ sich mit Wasser leicht abspülen (Tanizawa und andere 2007). Kam der Belag mit Luft in Kontakt, wurde er deutlich schlechter löslich (Yamada und andere 2007).

Verwandt damit ist das Teehäutchen, der schillernde Film auf schwarzem Tee. Der Chemiker Michael Spiro fand, dass es sich nur bildet, wenn das Wasser Calcium oder Magnesium und zugleich Hydrogencarbonat enthält, und dass Sauerstoff die Bildung fördert. Grüner Tee bildete etwa 80 % der Menge von Schwarztee (Spiro und Jaganyi 1994). Frischer Zitronensaft verringerte das Häutchen stark, zwei Stück Zucker je Tasse deutlich (Spiro und andere 1996). Milch verhinderte den größten Teil des dunklen Häutchens (Spiro und Chong 1997).

Tasse schwarzer Tee mit schillerndem Film auf der Oberfläche
KI-generiertes Bild

Weiches Wasser hilft, verhindert den Film aber nicht. In Versuchen an der ETH Zürich bildete Schwarztee bei 50, 100 und 200 mg Calciumcarbonat je Liter einen Film, nur mit sehr hartem Wasser war er deutlich fester. Kein Film entstand nur mit ultrareinem Laborwasser (Giacomin und andere 2023).

Und Kaffeeränder?

Eine Untersuchung zu Kaffeerändern in Tassen haben wir nicht gefunden. Bekannt ist der Kaffeering-Effekt bei trocknenden Tropfen: Am Rand eines verschütteten Tropfens verdunstet Wasser, Flüssigkeit strömt von innen nach und trägt fast alle festen Teilchen an den Rand (Deegan und andere 1997). Das erklärt den Kaffeefleck auf dem Tisch. Ob es auch für den Rand in der Tasse gilt, ist offen.

Was die Flecken löst

Mittelwirkt gegenQuelle
gleich ausspülenfrischen Belag, bevor er an der Luft fest wirdTanizawa 2007, Verbraucherzentrale
Gebissreinigertablette in heißem WasserTee- und KaffeeränderHerstellerangabe
Backpulver oder Natron in heißem WasserTee- und Kaffeeränder, Fett, EiweißHerstellerangabe, Bayerisches Staatsministerium
Essig oder ZitronensäureKalkBayerisches Staatsministerium, Verbraucherzentrale NRW

Zwei Porzellanhersteller schreiben, dass Tee- und Kaffeeränder mit Zahnreiniger-Tabs oder mit in heißem Wasser angerührtem Backpulver verschwinden, einer rät, die Teile über Nacht einweichen zu lassen (Herstellerangabe, Herstellerangabe). Gebissreiniger enthalten laut Hersteller Sauerstoffbleiche wie Natriumpercarbonat, dazu Persulfat und ein Tensid (Herstellerangabe). Bleichmittel auf Sauerstoffbasis oxidieren organische Farbstoffe, schreibt das Umweltbundesamt.

Weiße Tablette sprudelt in einer Tasse voll Wasser
KI-generiertes Bild

Ein weiterer Hersteller empfiehlt, hartnäckige Flecken in warmem Wasser mit etwas Essig oder Natron einzuweichen, mit einem weichen Tuch zu reinigen und gründlich nachzuspülen (Herstellerangabe).

Tasse mit weißem Pulver am Boden neben einem weichen Baumwolltuch
KI-generiertes Bild

Natron ist schwach basisch und löst Fett und Eiweiß, Essig und Zitronensäure lösen Kalk. Mischst du Natron mit Essig oder Zitronensäure, heben sich die Wirkungen gegenseitig auf (Bayerisches Staatsministerium). Im Teehäutchen löste Säure nur die Kalkanteile, die organische Schicht darunter blieb (Spiro und Jaganyi 1994).

Auch Spülmaschinentabs unterscheiden sich hier. Stiftung Warentest nutzt Teeränder in Tassen als eine von elf Schmutzarten, nicht jedes Mittel löst alle (Stiftung Warentest).

Worauf du bei Dekor und Glasur achtest

Gold und Platin sind nicht völlig kratzfest. Ein Hersteller rät bei Golddekor zur Handwäsche mit weichem Schwamm oder zum Schonprogramm mit höchstens 55 °C (Herstellerangabe). Farben, die auf der Glasur liegen, sind empfindlicher als Farben in oder unter der Glasur und gehören laut zwei Herstellern in die Handwäsche (Herstellerangabe, Herstellerangabe).

Die Glasur von Hartporzellan hat laut einem Hersteller die Härte 8 auf der Mohs-Skala, Diamant hat 10. Graue Striche vom Besteck lassen sich dort mit sanften Scheuermitteln entfernen (Herstellerangabe). Andere empfehlen kratzfreie Porzellanreiniger (Herstellerangabe). Diese Angaben stammen von Porzellanherstellern. Handgemachte Tassen haben oft andere Glasuren, frag im Zweifel beim Hersteller nach.

Unglasierte Stellen und Haarrisse

Hartporzellan nimmt weniger als 0,1 % Wasser auf (Herstellerangabe). Steingut wird bei 900 bis 1.100 °C gebrannt und kann mehr als 10 % Wasser aufnehmen, dicht macht es erst die Glasur (BauNetz Wissen). Bleibt der Fuß einer Tasse aus porösem Scherben unglasiert, kann Wasser in die Wand ziehen. Haarrisse in der Glasur halten Feuchtigkeit und Schmutz und sind schwer vollständig zu reinigen (Digitalfire).

Umgedrehte Keramiktasse mit unglasiertem Standring
KI-generiertes Bild

Weiterlesen

Warum sich feine Risse in der Glasur bilden, erklärt Was bedeuten Haarrisse in der Glasur deiner Tasse?. Ob deine Tasse in die Spülmaschine darf, liest du in Dürfen getöpferte Tassen in die Spülmaschine und die Mikrowelle?. Den Unterschied der Scherben zeigt Ist Steinzeug oder Steingut besser für Tassen?. Tassen für deinen Tee findest du bei unseren Teetassen.

Quellen